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天津、小肥羊

可愛らしい小羊の絵がトレードマークの火鍋のチェーン店、小肥羊
(シャオフェイヤン)

1999月に、内モンゴルで1号店が開店してから、数年で中国最大級の
チェーン店になったお店で、天津にも数店ある。

四川旅行の成都で火鍋を食べたばかりだったが(^^;)、肌寒くなって
きたこ季節、身体を温める鍋物が恋しいので、国慶節連休最終日の
10月7日の夜、小肥羊(天津囲堤道店)に行って、火鍋を食べた。

[小肥羊(天津囲堤道店)]
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小肥羊の食器には、トレードマークの小羊。
可愛い(^^)

[小肥羊の食器]
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小肥羊では、お茶ではなく、酸梅湯(サンザシと梅のジュース)が無料
で飲むことが出来る。
私は酸梅湯が大好きなので、このサービスは嬉しい(^^)

[酸梅湯]
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そして、小肥羊の火鍋。
スープには、葱、クコの実、朝鮮ニンジン、ナツメ、ニンニク、ねぎなどなど、
身体に良さそうな漢方系調味料がゴロゴロ入っている。
白湯スープの方に入っているニンニクを数えてみたが、30かけ程入って
いた!

[小肥羊の火鍋]
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火鍋に、お肉・野菜・キノコ類などを入れて食べる。
火鍋だと、野菜やキノコ類がたっぷり食べられる。
私は、芝麻醤ベースのゴマだれに付けて食べるのが好き。

この小肥羊、昨年、東京の渋谷に日本1号店がオープンし、今年は、
赤坂に2号店がオープンしたそうだ。(小肥羊ジャパンのサイト)
中国在住の日本人には大好評の小肥羊の火鍋だが、日本でも好評
なのだろうか?
これからも日本での支店が広がって欲しいものである。

[小肥羊ジャパンのサイトより]
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<おまけ>
天津の秋は、霧の日が多い。
下の写真は、一昨日24日の写真。

[一昨日24日の霧]
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昨日25日も霧だったが、今日26日は更に深い霧。
いつもの霧なら、アパートの下にあるロータリーを走る車が何とか見える
のだが、今朝は全く見えず…。

[今朝の霧](24日の写真と同じアングル。)
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街中よりも街外れの方が霧が深いため、街外れにある日本人学校や、
インターナショナル学校は、このような深い霧の時、始業時間を遅らすが、
中国人の学校や会社などは通常通り。
霧の中、通学・通勤のためのタクシーやバス、車がクラクションを鳴らし
ながら走っている。
飛行機も遅延、高速も渋滞となり、霧の日は交通が大混乱となる…。

霧の日は、排気ガスなどの汚染空気も滞留しているので、あまり
出掛けたくなくなる…(--;)
by yuzitj | 2007-10-26 06:00 | 天津
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